เสริมความรู้และบันเทิงตามสไตล์ของคุณระหว่างจิบกาแฟ

วันพฤหัสบดีที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2551

รู้จัก "บาริสต้า(Barista)" กันไหม

ใครบ้างที่รู้ว่า บาริสต้า(Barista) หมายถึงอะไร?

ทายนิสัยจากกาแฟถ้วยโปรด


~ ชอบกาแฟขมๆ ~ คนที่ชอบกาแฟรสเข้มจัดนั้น มักจะเป็นคนเอาการเอางาน ช่างคิด ช่างวางแผน มีหัวทางธุรกิจ และชอบการทำงานที่ท้าทาย แต่ก็มักเป็นคนที่มีความเครียดเสมอๆ เพราะเฝ้าครุ่นคิดแต่หนทางที่จะประสบความสำเร็จในสิ่งที่ตัวเองหวัง

~ ชอบกาแฟรสชาติหวานมัน ~ คนที่ชอบกาแฟรสชาติเข้มข้น ทั้งหวานและมันถึงใจ แสดงว่าเป็นคนที่เปิดเผย ใจกว้าง ชอบความสนุกสนานในชีวิต เป็นคนร่าเริง ช่างกระเซ้าเย้าแหย่ นอกจากนั้นยังเป็นคนรักความยุติธรรม ไม่ชอบการเอารัดเอาเปรียบ และจะรักษาสิทธิของตัวเองเสมอ

~ ชอบกาแฟที่กลิ่นหอมแรง ~ ส่วนคนที่ชอบการแฟที่มีกลิ่นหอมแรงๆ เข้มข้น แสดงว่าเป็นคนที่ช่างเลือก ชอบแต่สิ่งที่ดีที่สุด มักพิถีพิถันต่อข้าวของเครื่องใช้ส่วนตัว เป็นคนรักเพื่อน มีทัศนะที่ชัดเจนต่อสิ่งต่างๆ และชอบการอยู่ในสังคมที่มีแต่คนทัศนะตรงกัน

~ ชอบกาแฟรสอ่อนๆ ~ คนที่ชอบกาแฟรสชาติอ่อนๆ ขอให้มีกลิ่นกาแฟก็เป็นอันใช้ได้นั้น แสดงว่าเป็นคนที่ชอบความสงบ สุขภาพ ชอบความสะอาด และความปลอดโปร่ง สบายกาย สบายใจ นอกจากนั้นยังเป็นคนเคารพความเห็นของผู้อื่น ไม่ชอบโต้แย้งกับใครโดยไม่จำเป็น

~ ชอบกาแฟหวานจัด ~ คนที่ชอบกาแฟหวานมากๆ เรียกว่าหวานนำรสอื่นๆ มาเลยนั้น แสดงว่าเป็นคนที่มีอารมณ์เปราะบาง ปรวนแปรง่าย เป็นคนที่มักจะมีความใฝ่ฝันเกี่ยวกับชีวิตตัวเองที่เป็นอยู่ อยากมีชีวิตที่ดียิ่งๆ ขึ้นไปอีก อยากเป็นคนพิเศษของใครซักคน

~ ชอบกาแฟรสกลมกล่อม ~ ส่วนคนที่ชอบกาแฟรสชาติพอดีๆ ไม่หวานเกินไป ไม่มันเกินไป แสดงว่าเป็นคนที่ชอบชีวิตที่ลงตัว มีความพอดีในจิตใจ ไม่ชอบการแก่งแย่งแข่งขัน ไม่ชอบการต่อสู้เพื่อให้รู้ผลแพ้ชนะชนะ มักเป็นคนดูแลสุขภาพ ให้ความสนใจเรื่องการเรียน การศึกษา ชอบการค้นคว้าหาความรู้เพิ่มเติม

~ ชอบกาแฟร้อนๆ ~ สวนคนที่ชอบกาแฟร้อนๆ นั้น มักเป็นคนที่หาความสุขได้อย่างง่ายๆ ชอบความมีชีวิตชีวา กระฉับกระเฉง เป็นคนตื่นตัวเร็วและปรับตัวเก่ง สามารถนำเอาประสบการณ์ต่างๆ ของตัวเองมาปรับใช้และให้ข้อคิดที่ดีกับคนอื่นๆ

~ ชอบดื่มกาแฟเย็น ~ ส่วนคนที่ไม่ชอบกาแฟร้อนๆ อุ่นๆ แต่ชอบกาแฟเย็นเจี๊ยบชื่นใจ แสดงว่าเป็นคนชอบการมีเพื่อนเยอะๆ ชอบการได้พักผ่อน ผ่อนคลาย เมื่อเวลาทำงานก็ทำงานก็ตั้งใจทุ่มเท แต่พอเวลาพักก็หาความสุขให้กับตัวเองอย่างเต็มที่ เป็นคนร่าเริงเช่นกัน ใครอยู่ใกล้ก็มักเบิกบานไปด้วย


วันพุธที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2551

กาแฟ…มีดีกว่าที่คิด มี “สารต้านอนุมูลอิสระ”






ทราบมั้ยคะว่า “สารต้านอนุมูลอิสระ”สามารถพบได้ในเมล็ดกาแฟสดๆ ผิวพรรณที่สดใสเป็นปราการด่านแรกที่ทำให้เราเห็นสุขภาพและความงามของผู้หญิงได้นะคะ

ด้วยเหตุนี้ผู้หญิงหลายคนจึงพากันแสวงหาวิธีการดูแลผิวพรรณด้วยกรรมวิธีต่างๆ
สิ่งแรกที่ผู้หญิงยุคใหม่คำนึงถึงคือการดูแลที่เริ่มต้นตั้งแต่ภายในร่างกาย (Inner Beauty) อาทิ การกินอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่ ฯลฯ
และที่สำคัญคือการจัดการกับเจ้าอนุมูลอิสระในร่างกาย ตัวการสำคัญที่ทำให้ผู้หญิงเกิดปัญหาผิวเสื่อมสภาพเร็วนั่นเอง


“อนุมูลอิสระ”หรือที่รู้จักกันดีในนามว่า Free Radical
ตัวการที่ทำลายเนื้อเยื่อในเซลล์ และทำให้ผิวเสื่อมสภาพตัวนี้
เกิดจากปัจจัยทั้งภายในและภายนอกร่างกาย อาทิ แสงแดด มลพิษในอากาศ ฝุ่น ควันบุหรี่ฯ ลฯ



แต่คุณผู้หญิงที่ไม่ได้ออกจากบ้านเลยก็ใช่ว่าจะหนีพ้นนะคะ เพราะอนุมูลอิสระยังเกิดขึ้นได้ภายในร่างกายของเรา ทั้งจากกระบวนการหายใจและกระบวนการเผาผลาญอาหารนั่นเองค่ะ ด้วยเหตุนี้..ผู้หญิงเราจึงต้องมองหา “สารต้านอนุมูลอิสระ”กัน เพื่อให้มาทำหน้าที่หยุดยั้งการเกิดอนุมูลอิสระในร่างกาย และก็พบว่าสารต้านอนุมูลอิสระมีอยู่ในผักและผลไม้

รู้หรือไม่ว่า..ในเมล็ดกาแฟที่ยังสดๆจากต้นกาแฟนั้น จะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่เรียกว่ากลุ่มกรดคลอโรจินิกไม่แพ้ผักผลไม้ และชาเขียวเลย แม้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระจะพบมากในผักและผลไม้หลายชนิด แต่ที่ผ่านมาผู้หญิงหลายคนอาจกำลังกังวลว่าจะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระไม่เพียงพอกับปริมาณที่ร่างกาย ต้องการในแต่ละวัน ทางเลือกใหม่ก็คือการเลือกลิ้มลองกาแฟรสชาติหอมกรุ่น ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิดไว้อีกค่ะ

ที่มา http://www.daradaily.co.th/